Chả ram nhà quê

Lâu rồi không chụp chẹt gì nhiều và cũng không có gì để úp, tuần rồi được chụp 1 số nên giờ úp lên cho nhà cửa đỡ quạnh hiu :D. Thật ra là hình Chả Ram bạn Như bãn hứa với một bà bạn của bãn :D. Sê ri về chả ram đã được úp lên facebook, giờ lại úp tiếp ở đây đây :D

Bùn bò xào

Cuối tuần luôn luôn là thời gian để thử với các món ăn mới mẻ và đầy lười biếng :D. Mình thấy nó khá là mâu thuẫn khi vừa muốn ăn ngon mà còn muốn làm sao để nấu món đó nhanh nhất, ít tgian chuẩn bị nhất nhưng khổ, ai mà không lười nhỉ!?

Nói vậy thôi chứ muốn ăn tươm tất, vừa miệng thì dĩ nhiên phải bỏ đôi chút công sức (cộng thời gian lẫn bạc xèn) để mua sao cho được nguyên liệu tươi ngon nhất và sơ chế món ăn kỹ càng dù món đó cách nấu vô cùng đơn giản hay hơi phức tạp vòng vèo.

Bánh kem bắp

Lần đầu tiên Như làm bánh bắp :). Mấy đợt trước được mua bánh bắp cho ăn, thiệt là không thấy ưng ý cho lém vì chỉ có vài hạt bắp được rắc lên. Nếu quả bánh đó được gọi là bánh bắp thì mình cũng có thể gọi bánh dâu hay bánh nho hay bánh kiwi với những quả bánh có kiểu trang trí tương tự í. Nên nhân dịp sinh nhật của 1 bé trong cty mình đã làm bánh bắp của riêng mền. Mình không theo công thức nào cả, thậm chí lúc làm còn k dùng cân để đo nguyên vật liệu mà chỉ dùng mấy loại muỗng đong thôi :D. Nhưng may quá, mọi thứ vẫn chưa vượt ngoài vòng kiểm soát hehe.

Phở xào bò vô cùng đơn giản

Một buổi sáng chủ nhựt đẹp trời, nhà bà Như hết nhẵng đồ ăn, bà Như thì ngủ dậy trễ kèm với lý do lươi huyền lười nên bà Như đi lục tung tủ lạnh xem nhà bà í còn gì để chế biến được thành món có thể ăn được hay không!? 

Linh tinh...số bao nhiêu không nhớ :D

Đây là mớ hình đã được chụp trong hơn một tháng qua, nhưng bà Như bả không thể úp lên được vì bả...làm biếng lấy hình từ máy ra :D.

Bún tôm bà Như :D

Cuối tuần đầu tiên sau một tháng đầy sự kiện. Mấy cuối tuần rồi mới được thảnh thơi ngủ một mạch dài ngoằn. Cuối tuần sau bao nhiêu lo lắng đã có lại cảm giác yên bình trở lại :D. Và nhân dịp cuối tuần thảnh thơi, bà Như đã đi chợ mua tôm, thịt sống, rau, ít xương ống và kg bún về làm bún tôm hiệu bà Như đãi cả nhà của bả :D.

Summer 2016

Recently my cousin came to the city for her small vacation due to breaking time of summer. She now is 11 years old and quite smart. Looking at her reminds me on how I used to be at her age. At that time I was always an innocent girl longing and eager to learn, to read any kinds of book coming in my hands, to dream of my prince, to dream of who I would be when being adult.  

Thịt nướng ngũ vị hương

Cách đây mấy ngày mình muốn đổi món cho bữa ăn bớt đơn điệu, nhàm chán mà ngẫm nghĩ hoài chả ra. Tự dưng đang đứng lơ ngơ mới nhớ ra mình có bịch ngũ vị hương mua ở siêu thị dùng hoài chưa hết. Thế là quyết định ngày sau đó nhà mình sẽ có món thịt heo nướng ngũ vị hương hehehe. 

Flan bí đỏ không phải trẻ nhỏ cũng mê ^^

Flan caramel không thôi cũng ngon tuyệt rồi, flan bí đỏ càng tuyệt hơn nữa. Không biết ai là người kết hợp ra món này ấy nhỉ? Công nhận người ấy giỏi thật đó. Bí đỏ bình thường nấu canh ăn cũng ngọt lừ rồi, kết hợp với sữa, trứng rất rất là hợp luôn. Một món ăn vị dịu, thanh mát nữa cho ngày hè oi ả. 

Giá đỗ (cập nhật)

Mấy bữa nay bạn kia bỗng dưng chăm chỉ làm giá đỗ. Mình được lợi từ sự chăm chỉ đó quá chừng hehe. Được ăn giá sạch cơ mà. 

Ngày trước mình cũng từng làm giá đỡ rồi, nhưng không có nhiều kiên nhẫn nên làm một vài lần là chán. Hi vọng bạn kia không mau chán như mình, để mình còn được ăn giá đỗ tại gia nhiều nhiều ^^.

Pages

Subscribe to Căn bếp nhỏ RSS